そうめん屋さんが作った手延細うどん

全国第2位の生産量を誇る長崎県島原そうめんの技術で作られる太麺（手延うどん）が地元島原では愛されております。北海道産の小麦粉（キタホナミ）を使用することにより麺のつや、のど越し、もっちりとした食感をお楽しみいただけます。

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